Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, destacó la importancia de que los nuevos establecimientos gastronómicos definan su giro y elijan una ubicación adecuada para su público objetivo. Explicó que si el restaurante tiene un enfoque turístico, lo ideal es instalarse en el … Leer más
Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, destacó la importancia de que los nuevos establecimientos gastronómicos definan su giro y elijan una ubicación adecuada para su público objetivo. Explicó que si el restaurante tiene un enfoque turístico, lo ideal es instalarse en el … Leer más
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango presentó el programa “Posesión: Sabores de Cuaresma”, con el objetivo de fortalecer y rescatar las tradiciones culinarias de esta temporada. Adriana Porras Zubiría, presidenta de CANIRAC en el estado, informó que serán diez los establecimientos que participarán en este programa, cuyo … Leer más
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango presentó el programa “Posesión: Sabores de Cuaresma”, con el objetivo de fortalecer y rescatar las tradiciones culinarias de esta temporada. Adriana Porras Zubiría, presidenta de CANIRAC en el estado, informó que serán diez los establecimientos que participarán en este programa, cuyo … Leer más
Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, informó que, debido a la escasez de carne y la alta demanda, algunos cortes tradicionales han registrado incrementos de entre 40% y 50%. En ese sentido, explicó que la arrachera fue el corte con el mayor … Leer más
Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, informó que, debido a la escasez de carne y la alta demanda, algunos cortes tradicionales han registrado incrementos de entre 40% y 50%. En ese sentido, explicó que la arrachera fue el corte con el mayor … Leer más
El sector restaurantero a nivel nacional enfrenta importantes retos; sin embargo, se espera un crecimiento de hasta el 25%, impulsado por fechas clave como las recientes festividades de san Valentín, informó Claudia Ramírez, presidenta ejecutiva nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados https://m.facebook.com/caniracdgo/ Con el inicio del año, el sector … Leer más
El sector restaurantero a nivel nacional enfrenta importantes retos; sin embargo, se espera un crecimiento de hasta el 25%, impulsado por fechas clave como las recientes festividades de san Valentín, informó Claudia Ramírez, presidenta ejecutiva nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados https://m.facebook.com/caniracdgo/ Con el inicio del año, el sector … Leer más
Adriana Porras Zubiria, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, confirma un incremento del 5% en el costo de los menús. Ante los aumentos reflejados al inicio del año, la empresaria señala como necesario realizar una planeación adecuada y un análisis financiero correcto para poder tomar … Leer más
Adriana Porras Zubiria, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, confirma un incremento del 5% en el costo de los menús. Ante los aumentos reflejados al inicio del año, la empresaria señala como necesario realizar una planeación adecuada y un análisis financiero correcto para poder tomar … Leer más
Puebla, Pue. La presencia de comercio ambulante en el centro histórico de Puebla ha generado graves consecuencias para la industria restaurantera, señaló Carlos Azomoza, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Dio a conocer que al menos 20 restaurantes han cerrado sus puertas al terminar 2024 e iniciar … Leer más
Puebla, Pue. La presencia de comercio ambulante en el centro histórico de Puebla ha generado graves consecuencias para la industria restaurantera, señaló Carlos Azomoza, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Dio a conocer que al menos 20 restaurantes han cerrado sus puertas al terminar 2024 e iniciar … Leer más
El 2024 fue un año clave para Santas Alitas, marca mexicana que sigue demostrando por qué es una de las más exitosas del sector de alimentos y bebidas. Con 30 nuevas franquicias, la cadena especializada en ‘wings’ está a punto de alcanzar las 100 unidades, hito que logrará durante el primer trimestre de 2025. “Este … Leer más
El 2024 fue un año clave para Santas Alitas, marca mexicana que sigue demostrando por qué es una de las más exitosas del sector de alimentos y bebidas. Con 30 nuevas franquicias, la cadena especializada en ‘wings’ está a punto de alcanzar las 100 unidades, hito que logrará durante el primer trimestre de 2025. “Este … Leer más
Las ventas en varios restaurantes del municipio de Celaya han bajado hasta en un 70 por ciento por la inseguridad, según denunció Helen Anaya Sanroman, vicepresidenta nacional de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en la Zona Centro del país. La líder empresarial señaló que tienen grandes expectativas respecto a … Leer más
Las ventas en varios restaurantes del municipio de Celaya han bajado hasta en un 70 por ciento por la inseguridad, según denunció Helen Anaya Sanroman, vicepresidenta nacional de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en la Zona Centro del país. La líder empresarial señaló que tienen grandes expectativas respecto a … Leer más
Santas Alitas ha conseguido una vez más situarse entre las mejores cadenas de restaurantes de todo México. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) galardonó a la marca con el premio ‘Guenther Mauracher Reich’, que reconoce su creatividad, servicio, excelencia culinaria y, especialmente, su liderazgo en dirección estratégica. El galardón … Leer más
Santas Alitas ha conseguido una vez más situarse entre las mejores cadenas de restaurantes de todo México. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) galardonó a la marca con el premio ‘Guenther Mauracher Reich’, que reconoce su creatividad, servicio, excelencia culinaria y, especialmente, su liderazgo en dirección estratégica. El galardón … Leer más
Tijuana, B.C.- Desde el 29 al 31 de agosto más de 100 jóvenes empresarios de 50 ciudades del país, se dieron cita en la ciudad para participar en el Seminario Nacional de Fortalecimiento y Liderazgo, organizado por Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) Tijuana. Alfredo Ortiz Becerril, presidente nacional de Empresarios Jóvenes Coparmex, señaló … Leer más
Tijuana, B.C.- Desde el 29 al 31 de agosto más de 100 jóvenes empresarios de 50 ciudades del país, se dieron cita en la ciudad para participar en el Seminario Nacional de Fortalecimiento y Liderazgo, organizado por Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) Tijuana. Alfredo Ortiz Becerril, presidente nacional de Empresarios Jóvenes Coparmex, señaló … Leer más
Después de terminar la pandemia, este año se ha tornado uno de los más complicados para el sector restaurantero en Durango, señaló Adriana Porras Zubiría, presidenta La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, (CANIRAC), en Durango,. “La falta de circulante consideramos que es uno de los factores más … Leer más
Después de terminar la pandemia, este año se ha tornado uno de los más complicados para el sector restaurantero en Durango, señaló Adriana Porras Zubiría, presidenta La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, (CANIRAC), en Durango,. “La falta de circulante consideramos que es uno de los factores más … Leer más
Adriana Porras, presidenta de La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, presentó el festival gastronómico denominado “Restaurant Week”, el cual se presenta en diversas ciudades del mundo, y por primera vez llega a la capital Durango. Será en esta primera edición del “Restaurant Week 2024”, que se … Leer más
Adriana Porras, presidenta de La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, presentó el festival gastronómico denominado “Restaurant Week”, el cual se presenta en diversas ciudades del mundo, y por primera vez llega a la capital Durango. Será en esta primera edición del “Restaurant Week 2024”, que se … Leer más
Tijuana, B.C.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tijuana llevó a cabo una entrega de reconocimientos a los finalistas bajacalifornianos que concursarán en el “Mérito Restaurantero 2024”, a nivel nacional. Juan José Plascencia Huerta, presidente estatal de Canirac Baja California, indicó que este año son 10 finalistas, quienes … Leer más
Tijuana, B.C.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tijuana llevó a cabo una entrega de reconocimientos a los finalistas bajacalifornianos que concursarán en el “Mérito Restaurantero 2024”, a nivel nacional. Juan José Plascencia Huerta, presidente estatal de Canirac Baja California, indicó que este año son 10 finalistas, quienes … Leer más
“Es muy notable como cada vez la ciudadanía acude a los diferentes restaurantes y sus pagos los hace con dinero plástico o transferencias”, explicó Adriana Porras presidenta de la CANIRAC, en Durango. En ese sentido, resaltó la empresaria local que la tecnología se hace presente en este sector, y por tal motivo los restauranteros … Leer más
“Es muy notable como cada vez la ciudadanía acude a los diferentes restaurantes y sus pagos los hace con dinero plástico o transferencias”, explicó Adriana Porras presidenta de la CANIRAC, en Durango. En ese sentido, resaltó la empresaria local que la tecnología se hace presente en este sector, y por tal motivo los restauranteros … Leer más
En Durango el sector restaurantero ya cuenta con promociones y cortesías para festejar a los papás en su día, y se espera un incremento de consumo de un 30 a un 50 %, explicó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados CANIRAC, en Durango, Adriana Porras. En ese sentido … Leer más
En Durango el sector restaurantero ya cuenta con promociones y cortesías para festejar a los papás en su día, y se espera un incremento de consumo de un 30 a un 50 %, explicó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados CANIRAC, en Durango, Adriana Porras. En ese sentido … Leer más
Ley seca reflejo una disminución del 60 %, en cuanto a las ventas del sector restaurantero, que ofrecen bebidas con contenido alcohólico, informó Adriana Porras Zubiria, presidenta del Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en Durango. De acuerdo al giro de cada establecimiento, la venta se registró también de manera … Leer más
Ley seca reflejo una disminución del 60 %, en cuanto a las ventas del sector restaurantero, que ofrecen bebidas con contenido alcohólico, informó Adriana Porras Zubiria, presidenta del Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en Durango. De acuerdo al giro de cada establecimiento, la venta se registró también de manera … Leer más
