Comer despacio, de manera más pausada, contrae beneficios significativos para la salud digestiva del ser humano, pues facilita el procesamiento de los alimentos, ayuda a percibir mejor los sabores y permite identificar las señales de saciedad. Sin embargo, para acostumbrarnos a comer despacio el cambio de algunos hábitos es fundamental, por ejemplo, incluir cubiertos, añadir … Leer más

Si disfrutas de un tazón de yogur natural por la mañana, añadir una cucharada de miel es una forma deliciosa de endulzar tu comida favorita para el desayuno. También apoya los cultivos probióticos en el popular producto lácteo fermentado, según dos nuevos estudios de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign. “Estábamos interesados en el maridaje culinario … Leer más