El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó este lunes órdenes ejecutivas que establecen un arancel del 25 % a las importaciones de acero y aluminio, con vigencia a partir del 12 de marzo de 2025. Según el mandatario, estas importaciones “amenazan con alterar la seguridad nacional”, justificando así la implementación inmediata de la medida. … Leer más
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó este lunes órdenes ejecutivas que establecen un arancel del 25 % a las importaciones de acero y aluminio, con vigencia a partir del 12 de marzo de 2025. Según el mandatario, estas importaciones “amenazan con alterar la seguridad nacional”, justificando así la implementación inmediata de la medida. … Leer más
En medio de la temporada navideña, pubs en todo el Reino Unido enfrentan una escasez de Guinness, la popular cerveza negra irlandesa. Kate Davidson, copropietaria del pub The Old Ivy House en Londres, ha implementado tarjetas de racionamiento para gestionar la demanda en tiempos de suministro limitado. EL AUMENTO DE LA DEMANDA DE GUINNESS La … Leer más
En medio de la temporada navideña, pubs en todo el Reino Unido enfrentan una escasez de Guinness, la popular cerveza negra irlandesa. Kate Davidson, copropietaria del pub The Old Ivy House en Londres, ha implementado tarjetas de racionamiento para gestionar la demanda en tiempos de suministro limitado. EL AUMENTO DE LA DEMANDA DE GUINNESS La … Leer más
Aunque alimentos como los pescados grasos (salmón, sardina, espadín, etcétera), las verduras y la vitamina D suelen asociarse con la reducción del riesgo de enfermedades, la cerveza rara vez es considerada beneficiosa. Sin embargo, un reciente estudio reveló que un consumo bajo o moderado de cerveza podría estar relacionado con una menor probabilidad de desarrollar … Leer más
Aunque alimentos como los pescados grasos (salmón, sardina, espadín, etcétera), las verduras y la vitamina D suelen asociarse con la reducción del riesgo de enfermedades, la cerveza rara vez es considerada beneficiosa. Sin embargo, un reciente estudio reveló que un consumo bajo o moderado de cerveza podría estar relacionado con una menor probabilidad de desarrollar … Leer más
La cerveza no tiene una imagen de bebida benéfica para la salud, por el contrario, se asocia con frecuencia con fiestas alcohólicas y de ninguna manera con suplementos y tés de hierbas. Empero, hay evidencia de que algunos tipos de cerveza podrían beneficiar la salud, en gran medida como una fuente potencial de probióticos. “Los … Leer más
La cerveza no tiene una imagen de bebida benéfica para la salud, por el contrario, se asocia con frecuencia con fiestas alcohólicas y de ninguna manera con suplementos y tés de hierbas. Empero, hay evidencia de que algunos tipos de cerveza podrían beneficiar la salud, en gran medida como una fuente potencial de probióticos. “Los … Leer más
El cambio climático también afecta el cultivo europeo del lúpulo aromático, muy apreciado para la fabricación de cerveza artesanal, según un estudio publicado en Nature Communications este martes 9 de octubre. Los investigadores observaron esta tendencia analizando datos de cinco plantaciones en Alemania, Eslovenia y la República Checa que, junto con Polonia, son los principales productores … Leer más
El cambio climático también afecta el cultivo europeo del lúpulo aromático, muy apreciado para la fabricación de cerveza artesanal, según un estudio publicado en Nature Communications este martes 9 de octubre. Los investigadores observaron esta tendencia analizando datos de cinco plantaciones en Alemania, Eslovenia y la República Checa que, junto con Polonia, son los principales productores … Leer más
Posterior al evento se realizará una competencia para destacar a las mejores cervecerías con medallas de oro, plata y bronce. Habrá Food Trucks locales además de grupos musicales nacionales para amenizar el festival. Serán más de 35 los jueces que estarán en el evento, expertos en los temas de cervezas artesanales, van a trabajar con una muestra … Leer más
Posterior al evento se realizará una competencia para destacar a las mejores cervecerías con medallas de oro, plata y bronce. Habrá Food Trucks locales además de grupos musicales nacionales para amenizar el festival. Serán más de 35 los jueces que estarán en el evento, expertos en los temas de cervezas artesanales, van a trabajar con una muestra … Leer más
Cuando se coloca un cacahuete dentro de un vaso lleno de cerveza, dicha legumbre cae al fondo, pero luego vuelve a subir e inicia un “baile” que ha mantenido intrigados desde siempre a los científicos. Sin embargo, el misterio ha sido resuelto. El investigador brasileño Luiz Pereira, principal autor del estudio, explicó a AFP que … Leer más
Cuando se coloca un cacahuete dentro de un vaso lleno de cerveza, dicha legumbre cae al fondo, pero luego vuelve a subir e inicia un “baile” que ha mantenido intrigados desde siempre a los científicos. Sin embargo, el misterio ha sido resuelto. El investigador brasileño Luiz Pereira, principal autor del estudio, explicó a AFP que … Leer más
El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, planteó este lunes frenar la producción de cerveza en el norte del país, que este año se ha visto afectado por una fuerte sequía no vista en décadas. “No es decir ‘ya no vamos a producir cerveza’. Es decir, ‘no se va a producir cerveza en el norte’”, dijo el mandatario … Leer más
El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, planteó este lunes frenar la producción de cerveza en el norte del país, que este año se ha visto afectado por una fuerte sequía no vista en décadas. “No es decir ‘ya no vamos a producir cerveza’. Es decir, ‘no se va a producir cerveza en el norte’”, dijo el mandatario … Leer más
La Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) presenta su cerveza “Quito 1566”, hecha gracias a la resucitación de levaduras antiguas y de una paleontología cervecera que realizó el doctor Javier Carvajal, investigador y docente de la institución. El investigador explicó que en 1992, cuando era estudiante de Biología de la PUCE, supo que la primera cerveza del continente … Leer más
La Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) presenta su cerveza “Quito 1566”, hecha gracias a la resucitación de levaduras antiguas y de una paleontología cervecera que realizó el doctor Javier Carvajal, investigador y docente de la institución. El investigador explicó que en 1992, cuando era estudiante de Biología de la PUCE, supo que la primera cerveza del continente … Leer más
La cerveza es el elixir por excelencia entre los mexicanos pues su ingesta no distingue clase, género, o territorio; incluso, ha llegado a constituirse como la bebida más consumida por encima de destilados, fermentados y otros. Datos del estudio “Consumo de cerveza en México”, realizado por Ofertia, arrojan que el 52% de los mexicanos beben … Leer más
La cerveza es el elixir por excelencia entre los mexicanos pues su ingesta no distingue clase, género, o territorio; incluso, ha llegado a constituirse como la bebida más consumida por encima de destilados, fermentados y otros. Datos del estudio “Consumo de cerveza en México”, realizado por Ofertia, arrojan que el 52% de los mexicanos beben … Leer más
Con el reciente cierre de las dos cerveceras más consumidas del país, las tiendas de abarrotes han comenzado a sufrir las consecuencias, al tener en estos momentos el último stock que les surtió cada cervecera y han surgido acaparadores, mencionó Antonio Hernandez, presidente del gremio de Abarroteros en Aguascalientes. Indicó que la pandemia del Covid-19 … Leer más
Con el reciente cierre de las dos cerveceras más consumidas del país, las tiendas de abarrotes han comenzado a sufrir las consecuencias, al tener en estos momentos el último stock que les surtió cada cervecera y han surgido acaparadores, mencionó Antonio Hernandez, presidente del gremio de Abarroteros en Aguascalientes. Indicó que la pandemia del Covid-19 … Leer más
Durante el día de hoy circuló en diferentes redes sociales una imagen falsa de un comunicado que aseguraba que debido a la contingencia sanitaria a raíz del COVID19 las tiendas, expendios y supermercados dejarían de vender bebidas alcohólicas; de acuerdo a la imagen, la medida entraría en vigor desde el día de mañana, viernes 27 … Leer más
Durante el día de hoy circuló en diferentes redes sociales una imagen falsa de un comunicado que aseguraba que debido a la contingencia sanitaria a raíz del COVID19 las tiendas, expendios y supermercados dejarían de vender bebidas alcohólicas; de acuerdo a la imagen, la medida entraría en vigor desde el día de mañana, viernes 27 … Leer más
Durante un estudio con ratones, unos científicos identificaron un circuito cerebral que puede predecir si un individuo se volverá bebedor compulsivo. Los investigadores esperan que su hallazgo pueda conducir al tratamiento y la prevención del alcoholismo. En un esfuerzo para averiguar por qué algunas personas desarrollan problemas con la bebida y otras no, los … Leer más
Durante un estudio con ratones, unos científicos identificaron un circuito cerebral que puede predecir si un individuo se volverá bebedor compulsivo. Los investigadores esperan que su hallazgo pueda conducir al tratamiento y la prevención del alcoholismo. En un esfuerzo para averiguar por qué algunas personas desarrollan problemas con la bebida y otras no, los … Leer más
Uno podría darle a la cerveza el estatus elevado de una verdad humana universal. Piensa por antonomasia en la Guinness irlandesa o la Sapporo japonesa, cada cultura tiene su propia cerveza. Pero en años recientes, las cervecerías artesanales, más pequeñas y locales, han estado al alza, pero se requiere que seas un trotamundos para dar … Leer más
Uno podría darle a la cerveza el estatus elevado de una verdad humana universal. Piensa por antonomasia en la Guinness irlandesa o la Sapporo japonesa, cada cultura tiene su propia cerveza. Pero en años recientes, las cervecerías artesanales, más pequeñas y locales, han estado al alza, pero se requiere que seas un trotamundos para dar … Leer más
A días del comienzo de la legendaria temporada del Oktoberfest de Alemania, un tribunal de Frankfurt dictaminó que las resacas son una “enfermedad” legítima. La determinación se tomó en un fallo sobre una demanda presentada contra un fabricante no identificado que vende “shots” y polvos contra la resaca. Los productos se anunciaban como una forma … Leer más
A días del comienzo de la legendaria temporada del Oktoberfest de Alemania, un tribunal de Frankfurt dictaminó que las resacas son una “enfermedad” legítima. La determinación se tomó en un fallo sobre una demanda presentada contra un fabricante no identificado que vende “shots” y polvos contra la resaca. Los productos se anunciaban como una forma … Leer más
AB InBev, la compañía productora de cerveza más grande del mundo, realizó un compromiso de sustentabilidad desde 2018, al alinear sus metas para 2025 con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Esta multinacional, con sede en Bélgica, produce las cervezas mexicanas Corona Extra, Negra Modelo y Modelo Especial, entre otras marcas de renombre … Leer más
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