Hasta este lunes existe un corte del 35 por ciento de reservaciones para restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), que ofertan para este 15 de septiembre paquetes y promociones, para que los poblanos celebren el Grito de Independencia, así lo dio a conocer su presidenta Olga Méndez Juárez.
La presidenta de la Canirac mencionó que tal situación les preocupa, debido a que las expectativas eran buenas cuando se amplió el horario para cerrar servicio a la 1 de la mañana, con una hora para desalojar y cerrar completamente el establecimiento, pues habían calculado que se podía llegar a un 40 por ciento de la venta que se tuvo en septiembre de 2019, dijo que tal situación era como un respiro para el sector restaurantero, sin embargo, no hubo respuesta a las reservaciones.
Restaurantes como La Silla, La Textilería, El Patio de San Luis, El Ranchito, La Chiquita Poblana, Restauro y Restauro La Noria, Eventos y Paquetes Aspic, así como el Hotel Misión Angelópolis, ofertan antojitos y paquetes para celebrar con la familia o con amigos.
Méndez Juárez, aseguró que este martes 15 de septiembre, no faltará quien llegue de último momento a reservar, sin embargo, es complicado debido a la restricción, ya que no se puede violar la ley que han establecido las autoridades sanitarias, sumando a que la economía aún se encuentra lastimada, ha frenado la aceptación de los paquetes que hoy ofrecen los restaurantes.
Declaró que ha habido mucha insistencia por parte de las autoridades para celebrar las fiestas del Grito de Independencia desde el hogar, sin embargo, exhortó a la ciudadanía para ir a cualquier restaurante que ofertan paquetes y promociones con cenas con antojitos mexicanos, música y mariachi, cumpliendo la sana distancia, el aforo de 30 por ciento y el cierre de servicio a la 1 de la mañana.
“Esperemos que todavía durante el transcurso del día para que las personas acudan a reservar a un establecimiento de su preferencia, para que de alguna manera ayude a motivar la economía en el sector restaurantero”, finalizó.
Con información de Diario Puntual
