Un reciente estudio sugiere que beber pequeñas cantidades de vino al día podría beneficiar la salud del corazón, especialmente dentro del marco de una dieta mediterránea. Según la investigación, realizada en España y publicada en el European Heart Journal, consumir una copa pequeña de vino (unos 120 ml) diariamente podría reducir hasta en un 50% … Leer más

El consumo de la llamada “dieta mediterránea”, aunada a la ingesta regular de suplementos de ácidos grasos omega-3 puede mejorar, de manera muy significativa, el aspecto de la piel de quienes padecen de acné. La mayoría de las personas participantes en un gran estudio, que se publicó recientemente en la revista Journal of Cosmetic Dermatology, … Leer más

En el contexto de nutrición y salud, las calorías son importantes porque representan la energía que el cuerpo necesita para llevar a cabo sus funciones vitales mediante los alimentos, como la respiración, circulación sanguínea, digestión y actividad física. Es común escuchar “una caloría es una caloría” cuando se trata de controlar o perder peso, pero … Leer más