En Durango, por cada restaurant formal, hay seis puestos informales trabajando en las calles, así lo reclamó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Alimentos Condimentados y Restaurantes (Canirac), Adriana Porras Zubiria. “Es una competencia muy fuerte y desleal, hemos notado el incremento de la informalidad, principalmente en el centro histórico de … Leer más