Aunque comúnmente las tiendas de conveniencia se han caracterizado por una oferta gastronómica alineada al concepto de “fast food”, el empresario Ricardo Vega Serrador apunta hacia un modelo de negocio que está renovando la experiencia ofrecida a los consumidores, con alimentos de mayor calidad, elaboración y selección. “Existe la creencia de que, por ir a … Leer más