Aguascalientes es una región estratégica en la producción lechera y de actividad ganadera, por lo que es fundamental que futuros profesionistas en las ciencias agropecuarias, cuenten con conocimientos actualizados sobre normativas, protocolos y técnicas que garanticen la bioseguridad en los procesos productivos, así como la inocuidad de los alimentos. Al ser proveedor nacional de productos … Leer más

El celular puede representar una grave amenaza para la bioseguridad y puede facilitar la propagación de futuras pandemias, según un nuevo estudio. Cuando viajas nunca vuelas solo. Cada uno de nosotros lleva billones de microorganismos en el intestino y en la piel, eso es inevitable, pero la mayoría también porta un segundo caldo de cultivo … Leer más