Cuando comes un aguacate, seguramente aprovechas la pulpa y desechas la cáscara y el hueso. Sin embargo, la cáscara del aguacate tiene múltiples beneficios que pueden hacer que reconsideres su destino. Según Minhavida, existen diversas formas de reutilizar la cáscara de aguacate en casa, ayudando así a reducir el desperdicio y obtener ventajas tanto para … Leer más

Aunque el consumo de aguacate sigue en aumento a nivel mundial, la logística y los costos asociados con su producción y distribución han generado desafíos significativos. Durante los primeros seis meses de 2024, México exportó 654,297 toneladas de aguacate, lo que representó una disminución del 8.9 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, … Leer más

Las amenazas arancelarias de Donald Trump generaron incertidumbre, pero no detuvieron la producción de aguacates en Michoacán. Los empacadores mexicanos trabajan a toda máquina para garantizar que el guacamole siga siendo el acompañante estrella del Super Bowl en Estados Unidos. EXPORTACIÓN EN AUGE A pesar del amago de Trump, los productores en Uruapan confían en … Leer más

Daniela Morales NW Durango   Productos como el limón, aguacate y huevo están mostrando un aumento de precios considerable en los últimos días, según señaló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Adriana Porras Zubiria.   Precisó en el caso del limón, que hace tres semanas se compraba … Leer más

La industria mexicana del aguacate podría perder 8.5 millones de dólares al día mientras Estados Unidos mantenga la suspensión que impuso la noche del sábado pasado después de que un inspector estadounidense de sanidad “recibió una llamada de amenaza”. La Secretaría de Agricultura de México no reveló la afiliación de la persona que hizo la … Leer más

El Gobierno Municipal de Calvillo, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE) y el Consejo Estatal Agropecuario de Aguascalientes, A. C., trabajan para impulsar y fortalecer las asociaciones de productores agropecuarios, como es el caso de los productores de limón y los de aguacate. En estrecha coordinación con las asociaciones que … Leer más

Durante estos días de confinamiento como medida para evitar la propagación del nuevo coronavirus estamos haciendo todo tipo de actividades para sobrellevar mejor la cuarentena, desde jugar, ver películas e incluso hacer cosas para las que antes no teníamos tiempo. Muchos han empezado a aprender más sobre plantas y jardinería, una actividad que en ocasiones … Leer más

El aguacate mexicano estará presente en las pantallas de Super Bowl LIV por sexto año consecutivo. La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) publicó este miércoles el comercial completo que se presentará en el juego entre Chiefs de Kansas City y 49ers de San Francisco, de la mano de “Avocados From … Leer más

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos advirtió que podría suspender la certificación al aguacate mexicano, un requisito indispensable para la exportación del producto,  por la violencia que existe en el estado de Michoacán. Marie Martin, directora del Área de pre-autorización de México del Departamento de Agricultura envió una carta este jueves a la Asociación … Leer más

Los campesinos que cultivan aguacate al pie del volcán Popocatépetl, en el poblado de Tochimilco, están acostumbrados a que el coloso escupa ceniza y rocas incandescentes, pero ahora también tienen que vérselas con las amenazas del presidente estadounidense Donald Trump de cerrar la frontera con México. La incendiaria retórica de Trump se ha convertido en … Leer más

México suministra aproximadamente la mitad de las verduras importadas que se consumen en EU y casi el total del aguacate que se consume en ese país.

México produce más aguacates que cualquier lugar del mundo. Y el domingo de Superbowl es uno de los días en que más guacamole se consume en Estados Unidos. Cada semana, durante enero, salieron 1,300 camiones desde Michoacán hacia EU, es decir, cada seis minutos viajó un vehículo cargado de la fruta, complemento imperdible para ver … Leer más

Hace poco, circulaba en Facebook un video que presentaba un segmento del programa “Quite Interesting” (QI), serie cómica de preguntas de la cadena televisiva BBC. El video preguntaba si los aguacates, las almendras, los melones, los kiwis o las calabazas eran alimentos adecuados para los veganos. A decir de QI, la respuesta es: ninguno de … Leer más

Un grupo de científicos le paga a la gente para que coma aguacates y así probar una hipótesis de que los aguacates pueden quemar la grasa abdominal y promover la pérdida de peso. Un llamado para sujetos de prueba dispuestos a comer aguacates en nombre de la ciencia esta semana recibió una avalancha de respuestas. … Leer más

Por: Aurelia Navarro Puebla, Pue. Al contar Puebla con 5 mil 900 hectáreas de producción de aguacate, el gobierno del estado buscará elevar el cultivo de este producto, informó el secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial, Rodrigo Riestra Piña. Entre los 43 municipios reconocidos por producir aguacate figuran: Atlixco, Huaquechula, Chichiquila, Quimixtlan, Tochimilco, … Leer más

El próximo 4 de febrero durante la final del Super Bolw LII, entre los Patriotas de Nueva Inglaterra y las Águilas de Filadelfia, millones de estadounidenses disfrutarán del ya tradicional guacamole. Y todo gracias al Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). Los estadounidenses pueden conseguir los preciados aguacates para hacerlo sin problema … Leer más