¿Es saludable el agua con gas? Beneficios y posibles efectos

Publicado el 22 de febrero, 2025
¿Es saludable el agua con gas? Beneficios y posibles efectos
El agua mineralizada tiene aspectos benéficos para la salud. (AdobeStock)

El agua con gas se ha convertido en una alternativa popular a las bebidas azucaradas y alcohólicas, especialmente entre quienes buscan un estilo de vida más saludable. Pero, ¿realmente es beneficiosa para la salud? Descubre sus propiedades, ventajas y posibles efectos secundarios.

¿QUÉ CONTIENE EL AGUA MINERALIZADA?

El agua carbonatada es una bebida que contiene ácido carbónico disuelto, lo que le otorga su característico sabor amargo y efervescente. Además, según The Conversation, este tipo de agua destaca por su mayor concentración de minerales como el calcio y el magnesio, en comparación con el agua sin gas, en línea con las recomendaciones de la OMS de 2009.

BENEFICIOS DEL AGUA CON GAS

  1. Mejora la digestión: Diversos estudios señalan que el agua con gas puede favorecer la deglución, aliviar la dispepsia (malestar digestivo) y reducir el estreñimiento.
  2. Sensación de saciedad: Su consumo podría contribuir a una mayor sensación de plenitud, ayudando a controlar el apetito y favoreciendo la pérdida de peso.
  3. Salud renal: Según Rocío Mateo Gallego, dietista-nutricionista de la Academia Española de Nutrición y Dietética, y Sofía Pérez-Calahorra, profesora en la Universidad de Zaragoza, el agua con gas rica en calcio podría prevenir la formación de cálculos renales al reducir la absorción de oxalato en el intestino.
  4. Control de la presión arterial: Su contenido mineral podría ayudar a mantener una tensión arterial normal.
  5. Reducción del riesgo cardiometabólico: Consumir un litro diario de agua con gas parece disminuir biomarcadores como el colesterol total, LDL, la relación LDL/HDL y la glucosa, aunque se necesitan más estudios, especialmente en personas con hipertensión o diabetes.

POSIBLES EFECTOS ADVERSOS DEL AGUA CON GAS

El agua con gas ofrece diversos beneficios para la digestión, los riñones y el sistema cardiovascular, gracias a su contenido mineral. Sin embargo, su consumo debe ser moderado, especialmente en niños y personas con hipertensión o diabetes, hasta que haya más estudios concluyentes.

  • Salud ósea: No se ha encontrado evidencia de que el agua carbonatada beneficie la densidad ósea en mujeres mayores.
  • Erosión dental: Aunque su impacto es menor que el de otras bebidas carbonatadas, el agua con gas puede afectar el desarrollo dental en edades tempranas debido a la ausencia de flúor.

Si buscas una alternativa saludable a las bebidas azucaradas, el agua con gas puede ser una excelente opción, siempre dentro de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. N

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